威士忌(日本,蘇格蘭 與加拿大產的威士忌拼法為Whisky,而美國與愛爾蘭產的威士忌在拼字上稍有不同,稱為Whiskey)…
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2018 農曆新紐西蘭八天自駛遊 30-4-2018 農曆新年我們一家選擇去紐西蘭度假。我們二十多年前第一次參加旅行團去紐西 蘭,第一次欣賞到皇后鎮的美麗風景。又因為要留在皇后鎮 漫步觀光及乘坐古董船遊船河,便放棄 了去Milford Sound看峽灣。…
我從前不飲酒,但兩年前,因為參加旅行團去意大利南部,行程會參觀酒莊,所以聽了一堂教人如何品嚐葡萄酒的講座。今年六月又參加了萊茵河河船旅程,船上酒水全免,每晚晚飯前亦都有侍酒師解釋當晚的紅酒白酒,…
15/05/2016 我的寵物是三歲的女小狗 Candy. Candy 是小形玩具貴婦狗.它的毛是棕色但胸口及四腳是白色(四蹄踏雪). 養寵物其實是太太的主意. 幾年前在台北 ,…
2017-06-12 到日本旅行,可享受美味的食物,欣賞自然景觀,而周圍和諧、寧靜、清潔、安全的環境,給人如置身於天堂仙境的感覺,我和太太正想在六月往日本旅行。我提議去立山黑部及上高地。…
2019-07-30 加拿大 溫哥華 溫哥華及班夫國家公園12天遊 …
06/10/2015 冥想(meditation), 在瑜伽裡是經常被使用的,佛教道教則稱之為打坐,在佛教也可稱為坐禅。冥想有很多好處.我認為它像游泳一樣是值得各位學習的技能, 現在我用每晚我冥想時的步驟來說明它的好處.…
2018四月倫敦8天遊 24-4-2018 復活節假期,太太和小女兒去日本九州旅行,而我難得有替工可放長假,便決定獨自去倫敦探大兒。…
認知障礙症 29-2-2020根據估計,香港人65歲以上的長者,100人便約有五至八人患有老人癡呆症(認知障礙症)。80歲以上更有近兩成至三成的人患上不同程度的認知障礙症。 隨著年紀增長,人們開始對害怕自己患上認知障礙症, 我也有這個恐懼,但我更加害怕我的配偶患上認知障礙症。…
01/09/2017 八月又去日本 。今次重點是去岡山的後樂園,直島及倉庫美觀地區遊覽。國泰航機準時中午到達關西國際機場。但因我忘記了帶 Sim data card, 要…
15/01/2017 伊斯蘭教又名回教。伊斯蘭教教祖是穆罕默德。610AC, 他四十歲時,在麥加郊外希拉山洞裡沉思,突然得到神阿拉的啟示,領悟到自己是神的使徒。開始宣說教法但飽受攻擊。…
欣賞美酒和欣賞美食的分別,是欣賞美食,我們先要將美食變做液體,才繼續用欣賞美酒的方法品嚐變了液體的食物,所以多了一個咀嚼的享受。我們從咀嚼中享受食物的嚼勁 如雲吞麵是否彈牙、北京填鴨的皮是否鬆脆、日本大福餅的煙靭,老婆餅的皮是否香酥、…
25-5-2017 九寨溝被譽為「人間仙境、童話世界」。1992年被聯合國教科文組織世界自然遺產委員會列入「世界自然遺產名錄」。1997 年被納入「世界生物保護區」。「黃山歸來不看雲,九寨歸來不看水」。九寨溝是攝影聖地。我想去九寨攝影已是二十多年了。…
25/09/2016 我對藏傳佛教有興趣是因一次中學同學聚餐,發覺我女同學是依旺佛學中心香港主持。引起我對密宗與顯宗、紅教與黃教、達賴與班禪及活佛的好奇心。…
最近剛上完了由全邁進臨床心理學家甄 SIR 所主辦的靜觀基礎體驗證書課程。課程合共六堂,每堂兩個半小時。我參加這個課程,因我十分推祟冥想,但是暫時都未有機會去參加寺院舉辦的幾天禪修課程,…
六月上旬我和太太參加了Uniworld 的萊茵河八天船河, 之前三天會先到瑞士 Interlaken及少女峰遊玩。遊船河後會於鹿特丹逗留兩天才返港。…
寫安全感的原因 在我的生活圈子裏,常聽聞 一些家長因為學習的問題與子女產生磨擦,一些多年結婚的配偶因為一方想追求個人空間而導致離婚危機,令我產生興趣想研究這些問題的原因及如何解決。…
六十歲之後,我開始要好好享受人生,所以要加強自己視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等感官的認知能力。觸覺的享受,除了按摩、玩古玉外,陶瓷藝術亦都是一個觸覺的享受。…
2019-09-01 中國 深川 太太和小女兒去日本旅行,所以我星期日可以去深圳一天遊。選擇深圳灣的萬像天地主要是因為最近圖書館借了幾本很好的書,作者是國內人,所以希望到國內書城購買他們的書本及順便打書釘,吸收多啲資料為我的新書提供多些資料 。…
剛剛看完《細味古人的優雅生活》一書,作者是邸永君。他提到古語有云:「文人七件寶,琴棋書畫詩酒茶。」酒聞之泌人心脾,啜之甘美如飴,飲後感受其妙,可使儒夫雄,使淑女媚,使愁者忘。覺得 很有趣。 又懷念起2018年 ,一班人到 STANLEY家中第二次品嚐他的茅台酒珍藏 。…
高雄三日兩夜遊 Kaohsiung 29-11-2017 幾年前,我和太太聯同兩位朋友到高雄遊覽。因對墾丁佳樂水洶湧澎湃的浪花及觀光車裏面播的悅耳音樂所產生的上佳視聽雙重享受,留下深刻的印象。因此,這次我和太太,特意帶同次女故地重遊。…
外面世界發生的一切(外境),經我們五個感覺器官(五根)進入腦中,加上個人經驗、情緒、遺傳因子等因素,最後腦產生了自己認為真的外境(虛幻) ,然後立即作出反應(情緒或是肢體的回應) ,結果便做出愚蠢行為(痴)。…
中學時期最怕中史和西史,因為我不喜歡死記很多資料,覺得十分枯燥 。有一次和太太傾談才知她中學 時西史成績十分之好,甚至被學校選中參加政府安排的中五畢業暑期 精英 團去歐洲旅遊 及考察 。…
08/01/2017 我中學入讀祟真書院。它是基督教學校。每星期三早上要去鄰 近教堂聽牧師講道,我也很喜歡聖經故事。每年學期尾,牧師都叫我們垂下頭禱告,並呼喚我們信主的可舉手。…
2019-01-11 中國 杭州 2019年聖誕節我們一家三口與老友Victor夫婦 一齊到杭州烏鎮旅行。今次選擇去烏鎮是因為太太從雜誌得知烏鎮有間新的阿麗拉酒店 Alila,所以想去見識。聖誕節在國內不是公眾假期,所以很適宜這段時間到國內旅行。…
聖誕節又和家人去越南芽莊旅行。選擇芽莊,因它離香港只有兩個多小時的飛行距離,氣候比香港和暖。芽莊的海灘長6 km,連續兩年2012及2013被選為世界29大最美海灘之一。…
15/01/2017 道教是多神教,是自然產生的宗教,無始創人。道教是在古代中國萬物皆有靈魂的信仰上,加上神仙說、易、五行、卜筮、占星、方術、咒術、老莊思想及仿傚佛教組織而成。…
12/11/2015 佛,意思是「覺者」。釋迦牟尼 在大約西元前6世紀(2500年前) 29 歲出家苦行六年,在菩提樹下(今比哈爾邦內伽耶地方)冥想七日七夜, 禪定生慈, 頓悟岀苦的由來及滅苦之方法,看透生命和宇宙的真相,進行修行。…
07/06/2016 嗜好是從事一件自己有濃厚興趣,覺得好玩而積極參與的活動 而不必在乎結果(對身軆有益或對事業有幫助),是消遣, 當處於「心流狀態」,會忘記惱人的焦慮或其他負面情緒。 樂在其中。…
在醫生攝影分享會羣組中交流,知道胡醫生除了是一位資深的攝影家,他更是知識廣闊,並常常與我們分享他喜歡的音樂, 所以我為他招集了一班志同道合喜歡影音的醫生,創立了另外一個醫生影音興趣羣組,在那裏,我們可分享更多影音經驗及知識。…
第 十二天一早到達阿姆斯特丹,我們先去參觀 VAN GOGH博物館,下午回船吃午飯後,才乘一小時火車到鹿特丹 ,入住HOLIDAY INN酒店 。…
16/11/2015 醫生攝影會副主席(2006-now) 香港醫學組織聯會攝影會主席(2001-2005) 英國皇家攝學會會士 A.RPS(2007) 香港攝影學會會士 A.PSHK(2006)…
06/11/2016 人生需要不停作出抉擇,所以值得思考一些重要問題,建立自我的信念、信仰、價值觀及人生觀。認識人物事情的重要性, 作為生活取捨的原則和参照。…